Для продажи абонемента в долг, надо сначала создать заказ с его продажей, а затем в нём активировать абонемент.
Создаём заказ через кнопку Продажа в разделе Учёт.

При создании заказа нужно добавить позиции, указать клиента, поменять статус на Отгружен и сразу сохранить этот заказ. Благодаря смене статуса абонемент будет активен.
Также, если у клиента может быть заказ в статусе заявка (если он отправил его через виджет), либо в статусе брошенная корзина (если начал переходить на форму оплаты в приложении, но так и не оплатил). Найти эти заказы можно в разделе Учёт - Продажи - фильтр: Заявка или Брошенная корзина.

После этого необходимо перейти в заказ.

Теперь заказ нужно изменить.

Меняем статус заказа на Отгружен и сохраняем его.

Готово, теперь у клиента есть действующий абонемент, который еще не оплачен.